DAFTAR ISI

Jumat, 28 Maret 2014

BIODATA

BIODATA DIRI

Nama
:
Bela oktavia sari
Tempat lahir
:
Gresik
Tanggal lahir
:
12-10-1996
Alamat
:
Wr.anom-gresik
hobi
:
membaca

Kamis, 27 Maret 2014

KHASIAT BUAH MATOA

 
Khasiat buah matoa – mungkin tidak semua orang mengetahui tentang buah ini. Sebagian orang mengetahui bahwa buah ini merupakan buah yang berasal dari papua, padahal buah ini juga dapat dijumpai di Maluku, Kalimantan, Sulawesi dan jawa. Buah matoa ini termasuk dalam jajaran tanaman yang  langka dengan memiliki rasa yang manis dengan aroma yang seperti buah durian dan sekilas dagingnya seperti buah rambutan. Buah ini memiliki pohon tinggi rindang yang bisa mencapai tinggi 20 meter dengan akar yang kuat dan kayu dari pohon matoa memiliki kualitas ekspor dan bagus untuk dijadikan bahan bangunan.


Kulit dan bentuk dari buah ini sekilas seperti buah kedondong, dengan warna kulit hijau kecoklatan dengan bentuk oval. Cangkangnya tidak terlalu keras sehingga memudahkan untuk dibuka dan memiliki selaput tipis sebagai pembungkus di dalamnya, tekstur dari buah ini seperti buah kelengkeng yang sedikit kenyal. Buah ini memiliki kandungan yang kaya akan vitamin C dan E namun memiliki kandungan glukosa yang jenuh. Dikatakan jika mengkonsumsi buah ini terlalu berlebihan dapat membuat mabuk atau teler.
Di papua, buah ini memiliki dua jenis matoa, yaitu matoa kelapa dan matoa papeda. Perbedaannya terdapat pada tekstur buah, jenis matoa kelapa memiliki tekstur yang kenyal dan dapat mengelupas mudah dari bijinya, sedangkna jenis matoa papeda memiliki tekstur daging yang agak lembek dan lengket. Buah ini akan tumbuh baik dengan iklim curah hujan yang tinggi.
Selain dengan keunikan rasa dan aromanya, buah matoa ini memiliki khasiat, seperti kandungan vitamin C yang terdapat didalam buah ini berfungsi sebagai antioksidan yang dapat menangkal radikal bebas dan berguna untuk meningkatkan daya tahan tubuh. Sedangkan kandungan vitamin E yang terdapat di dalam buah ini berguna untuk membantu meringankan stress, memberikan nutrisi kepada kulit, dan dapat menangkal resiko penyakit kanker dan penyakit jantung koroner.
Selain memiliki kandungan yang baik untuk tubuh, buah ini juga memiliki nilai jual yang tinggi, bisa di hargakan 20.000 ribu hingga 30.000 per kilonya. Jika anda berminat untuk mencobanya bisa ditemukan di supermarket besar. Itulah ulasan tentang khasiat buah matoa, semoga dapat bermanfaat bagi anda semua.

Khasiat di Balik Pahitnya Mahoni

 

Seperti kebanyakan obat, mahoni juga pahit rasanya. Namun, di balik pahitnya itu tersimpan khasiat alami untuk beragam keluhan, yang antara lain berkat kandungan flavonoid dan saponinnya.
Sudah lama mahoni dipilih sebagai bahan dasar mebel. Kekuatan dan kerindangan pohonnya dimanfaatkan untuk penyejuk jalan. Sementara buahnya justru dibiarkan jatuh berguguran.
Di Malaysia mahoni mendapat perhatian lebih. Di negeri tetangga itu, buah mahoni atau biasa disebut sky fruit dijadikan bahan dasar vitamin maupun obat-obatan alami. Sebutan Sky Fruit itu karena buahnya menunjuk ke arah langit.
Penemuan buah mahoni sebagai vitamin dan obat-obatan pertama kali oleh ahli biokimia, DR. Larry Brookes, pada tahun 1990-an. Lalu buah mahoni yang mengandung flavonoid dan saponin dibuat dalam bentuk ekstrak.
Kandungan flavonoidnya berguna untuk melancarkan peredaran darah, terutama untuk mencegah tersumbatnya saluran darah, mengurangi kadar kolesterol dan penimbunan lemak pada dinding pembuluh darah, membantu mengurangi rasa sakit, pendarahan, dan lebam, serta bertindak sebagai antioksidan untuk menyingkirkan radikal bebas.
Saponin berguna mencegah penyakit sampar, mengurangi lemak tubuh, meningkatkan sistem kekebalan, memperbaiki tingkat gula darah, serta menguatkan fungsi hati dan memperlambat proses pembekuan darah.
Mengatasi Hipertensi
Dalam farmakologi Cina dan pengobatan tradisional lain disebutkan, tanaman ini memiliki sifat pahit, dingin, antipiretik (penurun panas), antijamur, dan mampu menurunkan tekanan darah tinggi. Efek farmakologis ini diperoleh dari penggunaan biji yang dikeringkan, digiling halus, sampai menjadi serbuk.
Khasiat biji mahoni, yaitu mengatasi hipertensi, gangguan gula darah, kurang nafsu makan, demam, dan membantu menjaga daya tahan. Cara mengolahnya, biji ditumbuk atau dihaluskan menjadi bubuk lalu diseduh dengan air panas.
Tanaman yang memiliki kemampuan sebagai astringent (mengeringkan) ini dapat mengendapkan protein selaput lendir usus dan membentuk suatu lapisan yang melindungi usus, sehingga menghambat asupan glukosa dan laju peningkatan glukosa darah.
Sebuah penelitian biji mahoni dalam menurunkan glukosa darah pada hewan percobaan pernah dilakukan Laurentia Mihardja, peneliti pada Center For Research and Development of Disease Control, NIHRD. Pemberian ekstrak mahoni dosis 45 mg/160 g bb setelah 7 hari menunjukkan hasil berbeda yang signifikan dibanding pelarut serta tidak berbeda dengan glikazide 7,2 mg/200 g bb.
Disimpulkan, mahoni dapat menurunkan glukosa darah pada hewan percobaan. Mahoni sebenarnya sangat populer, khususnya di era 80-an. Maklum saja, pohon dengan batang kokoh dan menjulang ini mudah ditemui hampir di sepanjang jalan provinsi di Pulau Jawa. Ketika musim kemarau, bijinya banyak berguguran hingga dianggap sampah.
Siap Seduh
Sampai sekarang tetap ada yang memanfaatkan biji mahoni sebagai bahan dasar ramuan untuk mengobati beragam penyakit. Tersiar dari mulut ke mulut, ramuan serbuk mahoni pun dipercaya memiliki khasiat untuk membantu proses penyembuhan dan vitalitas. Selain serbuk, ada juga yang mengonsumsi langsung biji mahoni setelah membuang kulit luarnya yang berbentuk pipih.
Sayang, karena dianggap terlalu pahit, cara ini tidak populer lagi. Akhirnya beberapa produsen obat tradisional mengolahnya secara serius dalam bentuk ramuan siap seduh.  Jika Anda mau meramunya sendiri, sebenarnya cukup mudah. Di pasar tradisional, biji mahoni banyak dijual dengan harga relatif murah.
Contoh Ramuan
Tidak rumit membuat ramuan berbahan dasar serbuk mahoni, cukup mencampurnya dengan air, yakni:
-    Untuk mengobati tekanan darah tinggi, ambil setengah sendok teh serbuk biji mahoni dan segelas air panas. Tambahkan madu satu sendok makan, diaduk-aduk, setelah hangat lalu diminum.
-    Bagi penderita gangguan gula darah, ramuannya sama dengan hipertensi, dan sebaiknya diminum 30 menit sebelum makan.
-    Untuk masuk angin dan penambah stamina, ramuannya juga sama, tetapi dapat ditambahkan jahe.

Manfaat Buah Markisa Untuk Kesehatan

Manfaat buah markisa telah lama dipertanyakan semenjak pertama kali ditemukan di Hawaii pada tahun 1880 dan di jual secara komersial di Kenya pada tahun 1933. Tiga dekade kemudian, petani Uganda mulai menanamnya dalam skala besar. Penyakit tanaman dan hama menghambat pertumbuhan buah ini di negara tersebut, tetapi pada tahun 1947 Afrika Selatan berhasil memproduksi 2.000 ton buah markisa dan menjual nya kepada petani di Amerika Selatan. Semenjak saat itu produksi melonjak, dan hari ini, markisa ditanam di daerah tropis di seluruh dunia, dengan jutaan orang yang menikmati buah penuh nutrisi ini. Jika dikombinasikan bersama diet dengan benar, buah ini dapat membantu dalam pembentukan gaya hidup sehat. Sebelum kami mulai ke khasiatnya, jangan lupa untuk mengunjungi artikel kami sebelumnya yaitu, khasiat buah naga atau dragon fruit.

Buah Markisa

Nutrisi Yang Dikandung dan Manfaat Buah Markisa

Serat dan Protein – Meskipun beberapa orang lebih memilih untuk menikmati markisa dalam bentuk jus, beberapa orang lainnya lebih suka dengan renyahnya biji buah ini. Mengkonsumsinya tanpa di jus memberikan nutrisi lebih daripada setelah diblender. Satu buah markisa dengan biji utuh mengandung 24,5 gram serat yang setara dengan 4 gelas sereal gandum, dan lebih dari 5 gram protein. Tetapi jika dikonsumsi tanpa biji, kandungan serat pada buah markisa turun ke 0,5 gram dan jumlah protein turun di bawah 1 gram.
Antioksidan – Buah markisa ­kaya akan vitamin C yang memberikan antioksidan untuk melindungi tubuh dari kerusakan radikal bebas, mencegah penuaan dini, dan menjaga sistem kekebalan tubuh. Dengan 71 miligram vitamin C per cangkir, mengkonsumsi satu buah markisa setiap hari dapat memberikan kebutuhan vitamin C yang cukup setiap harinya. Buah ini juga memberikan 10% dari asam folat yang Anda butuhkan setiap harinya. Vitamin C dan asam folat adalah nutrisi yang dapat larut dalam air, dan nutrisi akan berkurang sedikit demi sedikit setelah panen. Oleh karena itu, buah markisa yang baru dipetik lebih bergizi daripada yang telah disimpan dan diangkut.
Zat Besi – Markisa merupakan sumber buah yang kaya zat besi. Institute of Medicine (IOM), sebuah organisasi yang bergerak dalam obat-obatan merekomendasikan bahwa pria dewasa membutuhkan 6 mikrogram zat besi setiap harinya dan wanita memerlukan 8,1 mikogram, sedangkan sebuah markisa dapat menyediakan hampir 4 miligram zat besi.

Manfaat Dan Khasiat Buah Pinang Untuk Kesehatan



 

Buah Piang sudah tidak di ragukan lagi akan manfaatnya yang menjadi salah buah yang Fenomenal karena khasiatnya yang sangat beragam, Nah oleh karena itulah pada kesempatan kali ini saya akan mencoba untuk membagikan artikel Manfaat Buah Pinang ini untuk teman-teman pembaca setia blog Khasiat Daun Alami ini, Buah pinang memiliki Nama Latin Areca catechu dan dalam bahasa Inggris buah ini di kenal dengan nama buah Betel palm atau Betel nut tree, hal ini karena Pinang merupakan jenis palma yang tumbuh di daerah Pasifik, Asia dan Afrika bagian timur.



Untuk Masyarakat Indonesia sudah apa lagi yang tinggal di Daerah pedesaan sudah sangat akrab sekali dengan buah yang satu ini, hal ini karena di daerah-daerah tertentu buah pinang bisa di jadikan sebagai salah satu hasil kebun yang menjadi penghidupan mereka, Biasanya ada Pabrik yang menampung buah pinang ini untuk di Oleh lagi menjadi bahan pembuatan TInta Batik atau yang lainnya, Nah pada artikel ini saya akan mencoba membagikan artikel Khasiat Buah Pinang yang berguna untuk kesehatan tubuh kita, mari simak di bawah ini.

Manfaat Dan Khasiat Buah Pinang Untuk Kesehatan

Keluar Darah Berlebihan
Air rebusan biji pinang juga digunakan untuk mengatasi penyakit seperti haid dengan darah berlebihan, hidung berdarah (mimisan), koreng, bisul, kudis dan mencret.

Sakit pinggang
Ambil beberapa lembar daun pinang. Tumbuk daun tersebut dan hangatkan. Daun pinang yang tenah ditumbuk dikompreskan di tempat yang sakit.

Kudis
Parut satu biji buah pinang. Campur dengan seperempat sendok teh kapur sirih dan air secukupnya. Oleskan di bagian yang sakit.

Difteri

Siapkan dua biji buah pinang kemudian rebus dalam dua gelas air. Tunggu sampai tersisa menjadi 1 1/2 gelas. Tambahkan satu sendok makan madu dan aduk rata. Minum perlahan-lahan untuk menyembuhkan difteri.

Mengecilkan Rahim
Biji pinang muda digunakan kaum wanita untuk mengecilkan rahim setelah melahirkan. Caranya masak buah pinang muda lalu airnya diminum hingga rahim kembali ke bentuk normal.

Rabun Mata
Untuk mengobati rabun mata. Cukup dengan langsung dikunyah dan airnya ditelan.

Meningkatkan gairah
Meningkatkan gairah seks kaum pria. Khasiat ini di ketahui karena di dalam pinang terkandung arekolin. Ambil satu biji buah pinang yang belum mengeras. Potong kecil-kecil kemudian kunyah dan makan. Cara lain, ambil satu biji buah pinang kemudian hancurkan dan rebus dalam dua gelas air. Tunggu sampai menjadi satu gelas. Keduanya memiliki khasiat yang sama.

Mengobati luka kulit.
Caranya, daging buah pinang yang masih muda ditumbuk hingga halus, lalu ditempelkan pada bagian tubuh yang terluka.

Obat cacingan
Siapkan seperempat potong buah pinang, setengah jari rimpang temulawak, dan setengah jari rimpang kunyit. Semua bahan tersebut direbus kemudian disaring. Minum air hasil saringan tersebut untuk mengatasi cacingan.

Menguatkan gigi dan gusi
Ambil beberapa biji buah pinang. Iris menjadi beberapa bagian, kemudian kunyah irisan tersebut.

Mengobati telinga bernanah.
Caranya, ambil akar buah pinang muda secukupnya, tumbuk halus, peras airnya. Bersihkan terlebih dahulu telinga anak yang sakit dengan kapas, setelah itu tetesi dengan air perasan pinang di bagian telinga yang sakit sebanyak 3 tetes. Sumbat telinga dengan kapas agar air tetesan tidak mengalir keluar. Lakukan setiap hari secara rutin hingga sembuh.

Manfaat dan kandungan buah pala

Manfaat Dan Khasiat Buah Pala

Buah pala merupakan buah yang sangat di Cari oleh orang-orang pada Zaman dahulu, sehingga terjadi yang namanya penjajahan suatu negara, contohnya negara Indonesia yang di Jajah oleh Belanda selama beratus tahun, mungkin itu sedikit gambaran akan betapa berharganya buah yang satu ini untuk ke hidupan manusia. Maka dari itu pada kesempatan kali ini blog Kesehatan mencoba untuk membagikan artikel mengenai Manfaat Buah Pala, yang mana nantinya bisa berguna buat teman-teman yang sedang membutuhkan tulisan ini.
Manfaat Buah Pala
Ilustrasi Buah Pala

Buah Pala memiliki Nama Latin Myristica Fragrans Houtt merupakan tumbuhan berupa pohon yang berasal dari Kepulauan Bunda, Maluku. buah ini sekarang di Indonesia di gunakan sebagai salah satu bumbu dapur, dan kami pribadi juga jarang menggunakan buah pala untuk memasak terus menerus. Nah sekarang alangkah baiknya jika kita langsung saja melihatnya di bawah ini tentang Khasiat Buah Pala ini,

Sebelum Mengetahui Apa saja manfaat dari buah yang satu ini mari kita lihat apa saja Kandungan Buah Pala ini :

Informasi Rinci Komposisi Kandungan Nutrisi/Gizi Pada Buah Pala :
  • Jumlah Kandungan Energi Buah Pala = 42 kkal
  • Jumlah Kandungan Protein Buah Pala = 0,3 gr
  • Jumlah Kandungan Lemak Buah Pala = 0,2 gr
  • Jumlah Kandungan Karbohidrat Buah Pala = 10,9 gr
  • Jumlah Kandungan Kalsium Buah Pala = 32 mg
  • Jumlah Kandungan Zat Besi Buah Pala = 2 mg
  • Jumlah Kandungan Vitamin A Buah Pala = 29 IU
  • Jumlah Kandungan Vitamin B1 Buah Pala = 0 mg
  • Jumlah Kandungan Vitamin C Buah Pala = 22 mg

Manfaat Dan Khasiat Buah Pala

Pereda sakit perut
Senyawa alami yang terkandung dalam buah pala ini berkhasiat membantu kelancaran saluran pencernaan, tidak heran sejak dulu pala sudah di kenal untuk mengatasi masalah diare, perut kembung dan gangguan pencernaan lainnya.

Buah Pala Sebagai Obat tidur
Untuk mengatasi masalah tidur, tuangkan sedikit pala bubuk pada segelas susu hangat.
Menghilangkan jerawat dan noda
Tubuk buah pala sampai halus lalu campurkan dengan susu whole milk , aduk hingga berbentuk pasta. Aplikasikan pada bagian wajah yang bermasalah, diamkan beberapa menit, lalu bersihkan wajah seperti biasa.

Mengatasi rasa mual
Seduh 1 sdt pala halus dengan ¼ sdt garam halus dalam 1 gelas air hangat. Aduk rata dan minum selagi hangat beserta ampasnya.

Meringankan penyakit maag
Siapkan 100 ml air hangat, Campur dengan 1 sdt pala halus dan 2 sdt bubuk buah pisang batu. Minum beserta ampas selagi hangat. Sebaiknya pengobatan diulang sampai sembuh

Menyembuhkan suara parau
Campur 2 sdm pala jalus dengan 2 sdm jahe parut, 1 sdt cengkeh halus dan 3 tetes minyak kayu putih. campur semua bahan sampai terbentuk adonan menyerupai pasta. Oleskan pada leher seperti memakai masker, biarkan meresap selama 3 jam. Ulangi pengobatan sampai sembuh

Sabtu, 08 Maret 2014

Khasiat dan Manfaat Buah Kesemek Untuk Kesehatan

manfaat buah kesemek

Kesemek adalah buah serbaguna yang dapat dimakan mentah atau dimasak . Jika dimakan sewaktu muda, kesemek memiliki rasa yang lumayan pahit, rasa pahit karena tingginya tingkat tanin (polifenol sama ditemukan di dalam teh). Sewaktu  matang, kandungan tanin berubah dan menghilangkan rasa pahit.
Makanan ini rendah kalori (70 kalori setiap 100 gramnya) dan rendah lemak, namun kaya akan serat makanan.
Kesemek mengandung manfaat kesehatan nutrisi nabati antioksidan yang selain berkhasiat untuk mencegah penyakit kanker, juga dapat menghambat proses penuaan dini. Mengkonsumsi satu buah kesemek setiap harinya terbukti dapat mencegah pengerasan pembuluh darah. Hal ini dikarenakan kesemek memiliki zat yang mampu menjaga tekanan darah agar selalu normal.

Buah kesemek juga merupakan sumber vitamin C yang sangat baik, dan merupakan antioksidan kuat lain. Mengkonsumsi makanan kaya akan vitamin C dapat membantu tubuhu ntuk mengembangkan resistensi terhadap infeksi, radikal bebas, dan penyakit lainnya.
Buah ini juga kaya akan vitamin B kompleks seperti asam folat, yang bekerja sebagai co-faktor untuk berbagai fungsi metabolisme enzim di dalam tubuh manusia.
Beberapa manfaat buah kesemek lainnya adalah membantu menghilangkan rasa haus, menguatkan limpa, dan juga menyehatkan paru-paru. Tips dalam memilih buah kesemek adalah sewaktu Anda memetik langsung dari  pohon atau membelinya di supermarket, selalu pilih yang warna kulitnya sudah berubah menjadi kekuningan.

Manfaat Buah Ciplukan Untuk Kesehatan

Tumbuhan ciplukan merupakan salah satu tumbuhan yang liar yang bentuknya berupa semak atauu perdu yang posisisnya lebih rendah. Tingginya biasanya hanya mencapai 1 meter dan umur tanaman ini kurang lebihnya 1 tahun. Tumbuhan ciplukan ini biasanya hidup dengan subur di daerah dataran rendah. Kandungan dari buah ciplukan ini adalah senyawa kimia berupa sitrun dan juga fisain. Selain itu juga buah ciplukan ini mengandung kandungan asam malat, alkaloid, tannin, kriptoxantin, dan vitamin C serta gula.
Manfaat buah ciplukan untuk kesehatan sangat banyak khasiatnya. Manfaat buah ciplukan sebagai obat batuk, untuk menetralkan racun, dan memiliki efek analgeetik, dan bisa mengaktifkan kembalo fungsi dari kelenjar tubuh. Untuk pengobatan luar, manfaat buah ciplukan ini bisa digunakan untuk mengobati borok, mengatasi masalah bisul, dan juga sakit kulit yang membetuk gelembung.
ciplukan dan khasiatnya
Manfaat buah ciplukan untuk kesehatan yang lainnya adalah untuk mengatasi masalah penyakit diabetes melitus. Penyakit diabetes mellitus salah satu penyakit yang mematikan di Indonesia. Dan buah ciplukan ini bisa digunakan untuk mengatasi masalah penyakit diabetes.
Ramuan buah ciplukan untuk mengatasi penyakit diabetes melitus adalah :
Bahan : tanaman ciplukan yang berbuah dan cabutlah dengan akarnya kemudian dibersihkan
Cara membuat : layukan dan rebuslah dengan 3 gelas air hingga mendidih hingga yang tersisa hanya 1 gelas air, dan kemudian saringlah.
Cara mengonsumsi : minumlah untuk 1 kali sehari.
Manfaat buah ciplukan untuk kesehatan juga bisa digunakan untuk mengobati masalah penyakit ayan atau epilepsy. Caranya adalah :
Bahan :buah ciplukan sebanyak 8-10 butir
Pemakaiannya adalah : makanlah buah ciplukan ini setiap hari secara rutin.
Sedangkan untuk mengobati penyakit rematik, tanaman ciplukan ini bisa digunakan semua bagian tanamannya untuk mengatasi masalah penyait rematik ini. Cara penggunaannya adalah dengan merebus buah ciplukan kering 10 gram dengan air sebanyak 3 gelas air hingga yang tersisa hanya setengahnya saja. Kemudian setelah itu dinginkan dan satringlah. Minumlah untuk 3 kali setengah gelas dalam seharinya.

Manfaat Berbeda dari Buah dan Daun Kersen

image




Buah untuk Asam Urat, Daun untuk Diabetes
Kandungan senyawa tanin, flavonoids, dan saponin buah kersen bermanfaat sebagai antiseptik, antiflamasi atau antiradang, dan antitumor.

PAGI itu Nanik (54 tahun) asyik mengunduh buah kersen masak di depan rumah. Dia mengumpulkan buah kersen berbentuk bulat kecil berwarna merah itu dalam kantong plastik. Selanjutnya dia mencuci buah yang dikenal juga dengan sebutan talok itu dan langsung menyantap untuk mengatasi asam urat yang beberapa lama dia derita. ''Setelah rutin makan buah talok, kaku-kaku dan kesemutan di tangan dan sendi-sendi saya banyak berkurang,'' katanya senang.
Hampir setiap orang mengenal pohon kersen. Itu tak lepas dari ingatan semasa kecil. Kebanyakan orang memiliki memori indah bersama pohon rindang berbuah banyak, kecil-kecil, dan berasa manis itu.
Secara karakteristik, kersen atau talok adalah sejenis tanaman perdu yang bisa setinggi 12 meter, walau rata-rata hanya antara 1 meter dan 4 meter. Cabang pohon mendatar dan membentuk naungan rindang. Pemilik nama Latin <I>Muntinga calabura<P> itu berbuah bulat kecil. Jika masak buah berwarna merah, sedangkan saat masih muda berwarna hijau. Rasanya manis, memiliki banyak biji kecil seperti pasir.
Tumbuhan itu mudah tumbuh di atas tanah kering yang tak gembur dan tanpa perawatan khusus. Karena mudah tumbuh di mana saja di kawasan Indonesia, orang Belanda menyebutnya ceri asli Indonesia. Tumbuhan itu memiliki daun berbentuk bulat telur sepanjang antara 2,5 cm dan 15 cm, lebar antara 1 cm dan 6,5 cm, dengan tepi daun bergerigi, ujung runcing, dan struktur berseling. Warna daun hijau muda dengan bulu rapat pada bagian bawah daun. Bunga berwarna putih dan akan menghasilkan buah berukuran kecil antara 1 cm dan 1,5 cm dan berwarna merah. Di dalam buah banyak biji kecil berukuran 0,5 mm berwarna kuning.
Pohon kersen bisa tumbuh di mana saja. Di pinggir-pinggir jalan atau di halaman rumah tinggal. Sebagian orang menanam pohon itu sebagai peneduh. Padahal, buahnya memiliki banyak manfaat obat. Nah, soal khasiat kersen atau talok, ahli tanaman obat Drs Suhardjono Apt MSi menuturkan berdasar hasil penelitian diketahui kandungan gizi buah kersen tak kalah dari buah lain. Dalam perbandingan, misalnya, kandungan vitamin C buah mangga 30 mg, sedangkan buah kersen 80,5 mg. Kandungan kalsium buah kersen 124,6 miligram, jauh lebih banyak dari buah mangga yang hanya 15 miligram.
Buah kersen mengandung zat-zat yang sangat penting bagi tubuh manusia. Kandungan buah kersen antara lain setiap 100 gram kersen mengandung air (77,8 gram), protein (0,384 gram), lemak (1,56 gram), karbohidrat (17,9 gram), serat (4,6 gram), abu (1,14 gram), kalsium (124,6 miligram), fosfor (84 miligram), besi (1,18 miligram), karoten (0,019 gram), tianin (0,065 gram), ribofalin (0,037gram), niacin (0,554 gram), dan vitamin C (80,5 miligram). Adapun nilai energi yang dihasilkan 380 KJ/100 gram.
"Kandungan itu membuat buah kersen banyak bermanfaat bagi tubuh manusia. Masyarakat dulu sering menggunakan buah kersen sebagai obat untuk mengatasi asam urat," kata Suhardjono.
Kersen, lanjut dia, terbukti mengurangi rasa nyeri akibat penyakit asam urat. Sebab, buah kersen mengandung kadar purin rendah. Kandungan air tinggi dalam buah kersen dapat melarutkan purin yang mengendap di ginjal atau persendian. Kandungan itulah yang membuat buah kersen mampu mengatasi asam urat.
Orang yang susah buang air besar bisa mengonsumsi beberapa butir buah kersen sehingga buang air besar pun lancar. "Itu bukti buah kresen mengandung serat cukup tinggi," tutur dosen Fakultas Kedokteran Undip itu.
Daun kersen juga mempunyai manfaat untuk kesehatan, antara lain sebagai antitumor, karena mengandung senyawa tanin, flavonoids, dan saponin. Rebusan daun kersen menjadi antiseptik dan antiflamasi atau antiradang.
Penggunaan daun kersen untuk menurunkan kadar gula penderita diabetes sudah dilakukan sejak lama. Beberapa ilmuwan yang meneliti daun kersen mengetahui, daun kersen mengandung senyawa kimia golongan saponin dan flavonoid. "Senyawa golongan flavonoid dapat bekerja sebagai antioksidan, sehingga bisa menyekresi hormon insulin yang diperlukan untuk metabolisme gula," ujar pria kelahiran Ambarawa itu.
Daun kersen juga berkhasiat melindungi fungsi otot jantung. Sebuah penelitian membuktikan kerja aktif kandungan daun kersen dalam melindungi fungsi otot jantung. Minum rebusan daun kersen baik untuk melindungi fungsi jantung dan kemungkinan kerusakan akibat racun yang masuk ke dalam tubuh. "Meski beberapa penelitian sudah menyebut demikian, hingga saat ini belum ada penelitian yang menyebutkan dosis dan aturan pakai daun kersen untuk melindungi selaput membran otot jantung. Namun tak ada salahnya kita melindungi otot jantung dengan minum secara teratur ramuan dan daun kersen sebelum sakit,'' katanya.

Khasiat Kersen untuk Obat

1. Hipertensi
Jemur daun kersen sampai kering, seperti kita membuat teh. Setelah daun kering seduh secukupnya dengan air putih panas untuk satu gelas kecil. Tunggu beberapa saat hingga air putih berubah seperti air teh. Minum dua kali sehari.

2. Antidiabetes
Gunakan 50-100 gram daun kersen yang telah dicuci bersih dan rebus dalam seliter air hingga mendidih dan tersisa separuhnya. Hasil rebusan itu minum dua kali sehari. Jika menggunakan ekstrak daun kering, 2-5 gram  seduh dalam 200 ml air.

3. Asam Urat
Makan buah sembilan butir buah kersen tiga kali sehari. Itu terbukti dapat mengurangi rasa nyeri yang ditimbulkan oleh penyakit asam urat.

4. Kolesterol
Rebus 1-2 gengam daun talok segar dengan tiga gelas air. Sisakan air rebusan hingga tinggal satu gelas dan minum ramuan itu secara teratur tiga kali sehari.

Template by:

Free Blog Templates